體驗米其林星光的味蕾之旅！介紹精選5間米其林壽司店：吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、鮨隆。

體驗米其林星光的味蕾之旅！介紹精選5間米其林壽司店：吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、鮨隆。

Blog Article

台北這座城市中，匯集了許多精緻的日本料理店，其中最讓人流連忘返的莫過於獲得米其林星級的店家。今天小編要帶你推薦5家必吃的壽司名店，從食材鮮美度，每一家帶來超凡的味覺享受。

### 吉兆割烹壽司 - 米其林一星的日式風味
位於台北市大安區的吉兆割烹壽司，不僅食材品質有保證，師傅更是技藝精湛，多年來榮獲星級推薦。餐廳採無菜單料理制，菜色多樣化，包含金目鯛握壽司。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2710-1020
營業時間：中午至晚上營業
價格：價格視菜色而定

### 2.明壽司
「明壽司」是一家歷史悠久的正統日料名店。主廚阿明師善於魚類熟成，搭配米醋的壽司飯，讓海鮮更加鮮美。 包養網站
**招牌菜**：松葉蟹蒸蛋，每道料理皆簡約呈現。

**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號 援交
價格：晚餐4,500元+10%起

### 鮨天本 - 輕鬆氛圍中的精緻壽司
鮨天本登龍門由天本師傅的弟子領軍，提供年輕活潑氛圍。特色包括鰻魚天婦羅，裝潢充滿日式韻味。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。

### 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名，結合傳統日式元素。主廚Hiroki帶來驚喜菜色，例如蟹膏手卷。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格：3,500元起，需加10%。

### 鮨隆 援交 - 細膩料理的極致體驗
鮨隆以熟成魚肉聞名，主廚楊永隆擁有30年經驗。招牌料理包含醃製西瓜壽司，是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。

不論是哪一家餐廳，都讓你回味無窮！快預約起來！